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| € 115.00 |
| € 345.00 |
| € 8.00 |
2 scampi, 2 gamberi, 2 ostriche, tartare di tonno, sashimi di capesante, sashimi di ricciola ...
| € 60.00 |
| € 26.00 |
con salsa tosazu, mirtilli fermentati, olio al coriandolo e chips all’alga nori ...
| € 26.00 |
con aceto di rapa rossa, chips di riso e polvere di fumo ...
| € 24.00 |
con salsa chimichurri, olio al prezzemolo e cipolla rossa in carpione ...
| € 26.00 |
Insalata mista, cetrioli, pollo, pane tostato, parmigiano e salsa caesar ...
| € 18.00 |
| € 26.00 |
| € 28.00 |
| € 28.00 |
| € 50.00 |
con olio al prezzemolo e croccante di pane al pomodoro ...
| € 28.00 |
servito con limone e tartare di gamberi con aggiunta di caviale: 115€ ...
| € 34.00 |
| € 28.00 |
olio al basilico e chips di parmigiano ...
| € 23.00 |
servita con melanzane e salsa sesamo ...
| € 35.00 |
| € 95.00 |
Al sale, al forno , all’acqua pazza ...
| € 8.50 |
| € 55.00 |
| € 45.00 |
| € 95.00 |
cheddar, lattuga, cipolla caramellata, salsa bbq, cetriolini sott’aceto, pancia di maiale e pomodor...
| € 23.00 |
servito con crema di melanzane, arachidi, spinaci saltati e salsa ai frutti di bosco ...
| € 44.00 |
servito con crema di peperoni e salsa di rucola ...
| € 28.00 |
| € 10.00 |
(12 minuti) ...
| € 10.00 |
| € 12.00 |
| € 12.00 |
| € 9.00 |