Termini e condizioni di utilizzo

CONDIZIONI DI UTILIZZO / PRENOTAZIONE

E.M.V. S.R.L.

La prenotazione tramite questo modulo è gestita da:

E.M.V. S.R.L.
Sede legale: Lungarno Amerigo Vespucci 2, 50123 Firenze (FI)
P.IVA 07115930484
Email: caminettofirenze@gmail.com

1. Gestione della prenotazione

La prenotazione viene gestita direttamente da E.M.V. S.R.L., che riceve i dati inseriti dall’Utente e conferma il tavolo.
Il sistema FloFood (Refloo Srl) fornisce esclusivamente supporto tecnico per l’invio e la gestione della prenotazione.

2. Acconti e pagamenti

Per eventi speciali o menù dedicati (es. Capodanno, menù fissi, degustazioni), il ristorante può richiedere:

• un acconto;

• il saldo anticipato;

• una pre-autorizzazione sulla carta.

L’importo richiesto è sempre indicato in modo chiaro nel modulo prima della conferma.
Per menù alla carta, l’acconto viene sottratto dal conto finale.
Per menù fissi o degustazioni può rappresentare tutto o parte dell’importo totale.

3. Politica di cancellazione

3.1 Prenotazioni standard

Modifiche o annullamenti devono essere richiesti via email a:
caminettofirenze@gmail.com

La gestione delle modifiche è a discrezione del ristorante.

3.2 Prenotazioni di Capodanno con acconto

• Cancellazione via email a caminettofirenze@gmail.com

• Entro il 28 dicembre → acconto rimborsabile

• Dal 29 dicembre → acconto NON rimborsabile

• No-show → acconto trattenuto

Turni orari – Informazione importante

Le prenotazioni con orario precedente alle 19:30 garantiscono la disponibilità del tavolo fino alle 21:15.
Tutte le altre prenotazioni potranno trattenersi fino al termine del servizio.

4. Sconti e promozioni

Gli sconti eventualmente mostrati nel modulo:

• valgono solo per la fascia oraria selezionata;

• si applicano, salvo diversa indicazione, al menù alla carta;

• possono non essere validi per menù fissi, degustazioni, bevande o prodotti particolari.

5. Note e richieste particolari

Le note inserite dall’Utente:

• sono utilizzate esclusivamente per organizzare al meglio il servizio;

• non vengono impiegate per altre finalità.

È consigliato segnalare allergie o intolleranze.

6. Trattamento dei dati personali

Titolare del trattamento:

E.M.V. S.R.L.
Lungarno Amerigo Vespucci 2, 50123 Firenze (FI)
P.IVA 07115930484
Email: caminettofirenze@gmail.com

I dati forniti sono utilizzati esclusivamente per:

• gestire la prenotazione;

• contattare l’Utente;

• gestire acconti o pre-autorizzazioni.

Per maggiori dettagli è disponibile la Privacy Policy.

7. Accettazione

Confermando la prenotazione, l’Utente dichiara di:

• aver letto e compreso le presenti Condizioni;

• accettare la Privacy Policy;

• accettare eventuali condizioni economiche riportate nel modulo.

Politiche sulla privacy

INFORMATIVA PRIVACY (GDPR)

E.M.V. S.R.L.

(ai sensi del Regolamento UE 2016/679 – GDPR)

1. Titolare del trattamento

E.M.V. S.R.L.
Lungarno Amerigo Vespucci 2, 50123 Firenze (FI)
P.IVA 07115930484
Email: caminettofirenze@gmail.com

2. Dati trattati

Dati raccolti tramite il modulo di prenotazione:

• nome e cognome

• telefono

• email

• eventuali note (allergie, richieste particolari)

• dati relativi ad acconti o pre-autorizzazioni

3. Finalità del trattamento

a) Gestione della prenotazione

Contatti, conferme, modifiche, organizzazione del servizio.

b) Adempimenti amministrativi e fiscali

Gestione di acconti/pre-autorizzazioni.

c) Miglioramento del servizio

Utilizzo delle note per organizzare l'accoglienza e il tavolo.

d) Obblighi di legge

4. Base giuridica

• Esecuzione della prenotazione

• Consenso per informazioni volontarie inserite nelle note

• Obblighi normativi

5. Modalità di trattamento

I dati vengono trattati:

• con strumenti informatici e/o manuali

• nel rispetto delle misure di sicurezza previste dal GDPR

• tramite FloFood (Refloo Srl) come fornitore tecnico senza finalità proprie

6. Comunicazione dei dati

I dati possono essere comunicati solo a:

• personale interno incaricato

• fornitori tecnici (solo per assistenza tecnica)

• autorità competenti se richiesto

I dati non vengono mai venduti o diffusi.

7. Conservazione dei dati

I dati sono conservati per il tempo necessario a:

• gestire la prenotazione

• adempiere agli obblighi fiscali e contabili

8. Diritti dell’Utente

L’Utente può esercitare:

• accesso

• rettifica

• cancellazione

• limitazione

• opposizione

• portabilità

• reclamo al Garante Privacy

Le richieste vanno inviate a:
caminettofirenze@gmail.com

9. Modifiche

La presente informativa può essere aggiornata.
La versione aggiornata sarà sempre consultabile nel modulo di prenotazione.