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IL SASSO DI DANTE
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Termini e condizioni di utilizzo

CONDIZIONI DI UTILIZZO / PRENOTAZIONE

SASSO DI DANTE S.R.L.

La prenotazione tramite questo modulo è gestita da:

SASSO DI DANTE S.R.L.
Sede legale: Lungarno Amerigo Vespucci 2, 50123 Firenze (FI)
P.IVA 07336430488
Email: sassodidantefirenze@gmail.com


1. Gestione della prenotazione

La prenotazione viene gestita direttamente da SASSO DI DANTE S.R.L., che riceve i dati inseriti dall’Utente e conferma il tavolo.
Il sistema FloFood (Refloo Srl) fornisce esclusivamente supporto tecnico per l’invio e la gestione della prenotazione.


2. Acconti e pagamenti

Per eventi speciali, menù dedicati (es. Capodanno, degustazioni) o serate a disponibilità limitata, il ristorante può richiedere:

  • un acconto;

  • un saldo anticipato;

  • una pre-autorizzazione sulla carta.

L’importo viene sempre indicato prima della conferma della prenotazione.
Per le prenotazioni alla carta, l’eventuale acconto viene sottratto dal totale.
Per menù fissi o pacchetti speciali, l’acconto può coprire tutto o parte del valore del menù.


3. Politica di cancellazione

3.1 Prenotazioni standard

Qualsiasi richiesta di modifica o annullamento deve essere inviata a:
sassodidantefirenze@gmail.com

La gestione delle modifiche è a discrezione del ristorante.


3.2 Prenotazioni di Capodanno con acconto

  • cancellazione via email all’indirizzo sassodidantefirenze@gmail.com

  • entro il 28 dicembre → acconto rimborsabile

  • dal 29 dicembre → acconto NON rimborsabile

  • no-show → acconto trattenuto

Turni orari – Informazione importante

Le prenotazioni con orario precedente alle 19:30, inclusa la fascia 19:30, garantiscono la disponibilità del tavolo fino alle ore 21:15.
Tutte le altre prenotazioni potranno trattenersi fino al termine del servizio, senza limitazioni.


4. Sconti e promozioni

Gli eventuali sconti visibili:

  • si applicano solo alla fascia oraria selezionata;

  • di norma riguardano il menù alla carta;

  • possono non essere validi per menù fissi, degustazioni o prodotti speciali.


5. Note e richieste particolari

Le note inserite dall’Utente servono esclusivamente a migliorare l’organizzazione del servizio.
Eventuali allergie o intolleranze devono essere indicate chiaramente.


6. Trattamento dei dati personali

Titolare del trattamento:

SASSO DI DANTE S.R.L.
Lungarno Amerigo Vespucci 2, 50123 Firenze (FI)
P.IVA 07336430488
Email: sassodidantefirenze@gmail.com

I dati sono utilizzati unicamente per:

  • gestire la prenotazione;

  • contattare l’Utente;

  • gestire acconti o pre-autorizzazioni.

Ulteriori dettagli sono disponibili nella Privacy Policy.


7. Accettazione

Confermando la prenotazione, l’Utente dichiara di:

  • aver letto e compreso le presenti Condizioni;

  • accettare la Privacy Policy;

  • accettare le eventuali condizioni economiche riportate nel modulo.


Politiche sulla privacy

INFORMATIVA PRIVACY (GDPR)

SASSO DI DANTE S.R.L.

(ai sensi del Regolamento UE 2016/679 – GDPR)


1. Titolare del trattamento

SASSO DI DANTE S.R.L.
Lungarno Amerigo Vespucci 2, 50123 Firenze (FI)
P.IVA 07336430488
Email: sassodidantefirenze@gmail.com


2. Dati trattati

  • nome e cognome

  • telefono

  • email

  • note inserite (allergie, richieste speciali)

  • dati relativi ad acconti o pre-autorizzazioni


3. Finalità del trattamento

a) Gestione della prenotazione

Conferme, comunicazioni, organizzazione del servizio.

b) Adempimenti amministrativi e fiscali

Gestione di acconti, fatturazione, obblighi normativi.

c) Organizzazione interna del servizio

Utilizzo delle note per ottimizzare l’esperienza dell’Utente.

d) Obblighi di legge


4. Base giuridica

  • esecuzione del contratto di prenotazione;

  • consenso per informazioni inserite volontariamente;

  • obblighi legali e fiscali.


5. Modalità di trattamento

Il trattamento avviene tramite:

  • sistemi elettronici e/o cartacei;

  • misure di sicurezza adeguate;

  • supporto tecnico FloFood (Refloo Srl), che non utilizza i dati per finalità proprie.


6. Comunicazione dei dati

I dati possono essere comunicati esclusivamente a:

  • personale interno autorizzato;

  • fornitori tecnici che supportano l’operatività;

  • autorità competenti, se obbligatorio.

Mai ceduti né diffusi.


7. Conservazione dei dati

I dati vengono conservati per il tempo necessario a:

  • gestire la prenotazione;

  • adempiere agli obblighi di legge.


8. Diritti dell’Utente

L’Utente può esercitare in ogni momento:

  • diritto di accesso

  • rettifica

  • cancellazione

  • limitazione

  • opposizione

  • portabilità

  • reclamo al Garante Privacy

Richieste via email a:
sassodidantefirenze@gmail.com


9. Modifiche

La presente informativa può essere aggiornata.
La versione più recente sarà sempre disponibile nel modulo di prenotazione.

Il ristorante

A pochi passi dalla Cattedrale di Santa Maria del Fiore, in un'intima e accogliente location, Il Sasso di Dante vi invita a un viaggio culinario alla scoperta dei sapori autentici della tradizione toscana.

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Piazza delle Pallottole, 6R 50122 Firenze FI  |  Telefono: 055 282113  |  Email: sassodidantefirenze@gmail.com