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Antipasti

Bruschetta al pomodoro
€ 8.00
Crostini misti
€ 10.00
Crostone porcini e tartufo
€ 11.00
Carpaccio di manzo, rucola e grana
€ 22.00
Gran tagliere della casa

il tradizionale ...

€ 25.00
Formaggi misti Toscani
€ 22.00
Caprese di bufala
€ 14.00
Prosciutto e melone
€ 13.00
Salmone affumicato
€ 16.00
Tartare di manzo, burrata e tartufo
€ 32.00
Crostone Toscano
€ 8.00
Uova al tegamino con tartufo
€ 15.00

Primi Piatti

Lasagna fatta in casa
€ 12.00
Paccheri con burrata, salsicce e tartufo
€ 22.00
Paccheri al ragù di chianina
€ 15.00
Paccheri alla Sorrentina
€ 13.00
Pici cacio e pepe
€ 13.00
Pici alla carbonara
€ 14.00
Pici pomodoro e basilico
€ 12.00
Gnudi al tartufo
€ 21.00
Pappardelle al ragù di cinghiale

le tradizionali ...

€ 16.00
Gnocchi gorgonzola e pere
€ 14.00
Gnocchi ai quattro formaggi
€ 14.00
Gnudi burro e salvia
€ 13.00
Risotto gorgonzola e pere
€ 17.00
Risotto ai porcini e tartufo
€ 22.00
Tortelli Mugellani al cinghiale
€ 17.00
Spaghetti allo scoglio
€ 17.00
Spaghetti alle vongole
€ 16.00

Secondi

Tagliata rucola e grana

la tradizionale ...

€ 23.00
Tagliata con lardo
€ 23.00
Tagliata all'aceto balsamico
€ 23.00
Filetto Rossini
€ 36.00
Filetto al pepe verde
€ 35.00
Filetto al tartufo
€ 38.00
Filetto alla prataiola
€ 36.00
Scaloppine ai funghi porcini
€ 22.00
Melanzane alla parmigiana
€ 18.00
Ossobuco alla Fiorentina

il tradizionale ...

€ 24.00
Ossobuco con porcini trifolati
€ 26.00
Peposo con fagioli
€ 16.00
Caciucco

il tradizionale ...

€ 27.00
Hamurger con patatine fritte
€ 14.00
Hamburger di Chianina
€ 16.00

Bistecche

Bistecca alla Fiorentina Italia

la tradizionale ...

€ 65.00
Bistecca di Chianina
€ 85.00
Istriana Croata
€ 75.00
Black Angus Irlandese
€ 80.00
Sashi
€ 95.00
Tomahawk
€ 90.00

La Griglia

Filetto
€ 35.00
Filetto di Black Angus
€ 35.00
Filetto Spagna
€ 35.00
Filetto di Chianina

il tradizionale ...

€ 35.00
Vitello alla griglia
€ 22.00
Tagliata di pollo
€ 18.00
Bistecca Fiorentina alla costola
€ 28.00
Bistecca Diavola
€ 34.00

Contorni

Spinaci
€ 7.00
Patate fritte
€ 7.00
Patate al forno
€ 7.00
Insalata mista
€ 7.00
Fagioli all'olio
€ 7.00
Fagioli all'uccelletto
€ 7.00
Verdure grigliate
€ 8.00

Insalatone

Insalata Toscana

Tonno, cipolla e fagioli ...

€ 12.00
Insalata Greca

Feta, cetrioli, peperoni, olive e cipolla ...

€ 12.00
Insalata Caesar

Pollo, scaglie di Grana, pane tostato e salsa Caesar ...

€ 14.00
Insalata Chef

Pomodoro, mozzarella di bufala e misto sott'olio ...

€ 12.00

Zuppe

Ribollita

la tradizionale ...

€ 11.00
Pappa al pomodoro

la tradizionale ...

€ 10.00
Zuppa di verdure
€ 9.00
Zuppa di cipolle
€ 10.00

Pizze cotte a legna (ingredienti aggiuntivi 1€/3€)

Covaccino

Focaccia ...

€ 5.00
Marinara

Pomodoro, aglio e origano ...

€ 7.00
Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico ...

€ 9.00
Salamino Piccante

Pomodoro, mozzarella e salame piccante ...

€ 13.00
Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e prosciutto cotto ...

€ 13.00
Calzone

Mozzarella, funghi e prosciutto cotto ...

€ 12.00
Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla ...

€ 13.00
Quattro formaggi

Mozzarella, Blue, Parmigiano e Scamorza ...

€ 13.00
Porcellona

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, wurstel, prosciutto cotto e salsiccia Toscana ...

€ 13.00
Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano ...

€ 12.00
La Vegana

Pomodoro, zucchine, peperoni, melanzane, cipolla caramellata e basilico ...

€ 12.00
Bella Napoli

Doppio impasto, mozzarella di bufala, pomodoro, pomodorini ciliegini e basilico ...

€ 12.00
La Rustica

Mozzarella, Blue, Parmigiano, Scamorza e pancetta ...

€ 13.00
La Contadina

Mozzarella, salsiccia e stracchino ...

€ 13.00
La Cipollata

Pomodoro, mozzarella, cipolle caramellate, formaggio Blue e salame piccante ...

€ 13.00
Della Casa

Pomodoro, mozzarella, zucchine, scamorza e prosciutto arrosto ...

€ 13.00
Dei Calcianti

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolle, peperoni e formaggio Blue ...

€ 13.00
L'Estrosa

Mozzarella, mortadella Bologna, burrata e pistacchio ...

€ 14.00
La Gustosa

Pomdoro, aglio, burrata fresca, prosciutto crudo Ranieri e basilico ...

€ 14.00

Dolci

Cheesecake
€ 8.00
Tiramisù
€ 8.00
Panna cotta
€ 8.00
Crème Caramel
€ 8.00
Cantucci di Prato con Vinsanto
€ 8.00

Bevande

Caffè Espresso
€ 2.50
Acqua
€ 2.50
Americano
€ 3.50
Decaffeinato
€ 3.50
Cappuccino
€ 3.50
Caffè corretto
€ 3.80
Coca-Cola / Fanta / Sprite / Lemon Soda
€ 5.00
Succo di frutta
€ 5.00
Spremuta
€ 12.00
Birra analcolica (<0,5% vol.) 33cl
€ 7.50

Alcolici

Birra alla spina (5,1% vol.) 40cl
€ 7.00
Birra alla spina (5,1% vol.) 1L
€ 15.00
Aperol Spritz
€ 8.00
Liquori
€ 6.00
Liquori Riserva
€ 10.00
Cocktails
€ 8.00
DANTE - Strong Bitter (5,1% vol.) 33cl

Birra Artigianale "ARTISTI DELLA BIRRA" ...

€ 8.50
LEONARDO - Italian Lager gluten free (4,9% vol.) 33cl

Birra Artigianale "ARTISTI DELLA BIRRA" ...

€ 8.50
AMERIGO - Strong ALE Doppio Malto (6,2% vol.) 33cl
€ 8.50
GALILEO - Session IPA (4,6% vol.) 33cl

Birra Artigianale "ARTISTI DELLA BIRRA" ...

€ 8.50